UMESHU
ギフトオプション
1本用WAKAZEオリジナルギフト箱です。
商品を安全に配送するため、GIFT BOXは組み立てる前の状態で同梱いたします。商品到着後、ご自身でお包みいただきますようお願いいたします
A blend derived from the maceration of "Golden Japan" plums.
Tasting Notes
モワサック産の早摘み梅「ゴールデンジャパン」を浸漬し、若風の酒粕を蒸留した酒に漬け込んだ若風の梅酒は、際立った酸味とデリケートなフルーティーさが特徴的なフレッシュな味わいです。このお酒は日本のお酒よりも甘さが控えめで、バランスの取れた爽やかな味わいを体験できます
外観：明るい黄金色： 明るい黄金色。
香り: 発音が良く、フレッシュな梅のアロマが蒸留液のフルーティーなニュアンスによって引き立てられる
味わい：原料米を思わせるクリーミーな舌触り、酸味があり、優しい甘さが続く。軽やかで爽やかな後味。
※果実由来の成分により一部澱のようなものが含まれる場合がございますが、製品の品質に影響を与えるものではございません。
Food Pairing - Umeshu
前菜や軽いデザートによく合います。スパークリングウォーターで割って、日本の典型的な梅酒ソーダを作れば、そのフレッシュさが際立つ。
飲み頃温度：8℃～10℃
アルコール度数 13°C
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Dry
Sweet
SAKEKASU
SAKEKASU
SAKEKASU
SAKEKASU
SAKEKASU
SAKEKASU
UMESHU
UMESHU
UMESHU
UMESHU
UMESHU
UMESHU
WAKAZEパリ醸造所
2019年よりフランス産の素材を使ってお酒造りをしている日本酒スタートアップWAKAZEです。日本酒を世界酒に。世界中の食卓にSAKEのある風景の実現を目指し、伝統を重んじながらも常識を覆すような挑戦もしています。
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