ご希望の質問が見つからない場合やもっと詳しく知りたい場合には、support@wakaze.jpまでお気軽にご連絡ください。
一般
WAKAZEとは？
SAKEとは？
どこで製造していますか？
フランスの首都パリの郊外にあるフレンヌという街にある蔵で製造しています。
どこから発送していますか？
蔵から直接または提携先の保管倉庫より発送しています。
どうやって新商品やリリース情報を得ることができますか？
ニュースレターにご登録していただくと、スムーズに情報をお受け取りいただけます。その他、FacebookやInstagramでも情報を発信していますので、是非フォローをお待ちしております！
休業日はありますか？
土日、祝日はお休みでございます。その他、12月30日~1月3日は休業でございます。
蔵への訪問はできますか？
少人数のチームのため、大変残念ながら対応しておりません。将来的には蔵開きなどのイベントを定期的に開催していきたいと思っております。
蔵で直接購入できますか？
少人数のチームのため、大変残念ながら対応しておりません。弊社ECサイトでのご注文をお願いします。
レストランや小売店向けの価格はありますか？
フランス、ヨーロッパ、イギリスのプロフェッショナルの皆様には、JFC UK、Vinic、TAKO FOODSなどのディストリビューターをご紹介しています。また、小売店向けの「WHERE TO BUY」でも、その場所を確認することができます。 ご不明な点がございましたら、本依頼のメールをpro-fr@wakaze.jp まで直接お送りください。
商品
オススメの飲み方は？
基本的にワイングラスでお飲みいただくのをおすすめしております。商品や時期によって、氷を入れて飲んでいただく、おちょこに入れて熱燗で飲んでいただく、などの楽しみ方も提案しております。様々な料理やシーンに合うように、数種類のお酒を造っています。商品ページにあるカクテルレシピも是非ご覧ください。
どのように保存すれば良いでしょうか？
10度以下、直射日光の当たらない場所での保存をお願いします。冷蔵庫での保存を推奨しています。
賞味期限はありますか？
基本的にはありませんが、新鮮な状態で飲んでいただくために、商品到着から2ヶ月以内に飲んでいただくことを推奨しています。開封後は4日以内にお飲みください。
原料はなんですか？
WAKAZEでは、自然な状態に近いお酒造りを目指しており、主原料は米、麹、酵母、水です。商品によって、ハーブや果物などを一緒に発酵させて造っているお酒もあります。詳しくは各商品ページをご覧ください。
BIO商品のものはありますか？
現在はBIO認証を取得している商品はありませんが、将来的にはBIO商品も展開していきたいと考えています。発売の際にはニュースレターにてお知らせしますので、是非ニュースレターにご登録ください。
グルテンは含まれていますか？
いいえ。全ての商品でグルテンフリーとなっております。
米はどのくらい磨いていますか？
玄米の状態から9~10%ほど磨いています。（精米歩合90~91%）
原料は全てフランス産ですか？
はい。全てフランス国内より調達しています。米はカマルグ、水はフランスの硬水、酵母もフランス産を使用しています。
購入のために年齢制限はありますか？
はい。お住まいの国の法律に従い、ご購入ください。
交換、返品、返金のポリシーはありますか？
もし商品自体に問題が生じていたり、サイトに掲載されていた味わいや香りと実物に乖離が生じている場合は、迅速に新しいものの再送もしくはご口座への返金手続きを行いますので、support@wakaze.jpまで詳細をご連絡ください。その他の問題については、商品到着より14日以内であれば対応させていただきますので、support@wakaze.jpまで詳細をご連絡ください。
請求書に添付する退会届はこちらからダウンロードしてください。
Sustainability
WAKAZEはサステイナブルな活動をしていますか？
フランスでの現地生産により、輸送にかかる環境負担を軽減しています。また原料も全てフランス産で造ることにより「ローカル」を意識しています。今後は日本酒づくりの過程で出る酒粕などの再利用プロジェクトも進めていく予定です。