YUZU SAKÉ

　OPTION D'EMBALLAGE CADEAU

Boîte cadeau pour une bouteille, aux couleurs de WAKAZE.

※Pour assurer la sécurité durant le transport, les produits sont envoyés sans emballage cadeau. Emballez le précieux élixir vous-même et créez votre moment de surprise. Une boîte par bouteille achetée. Vous recevrez une des deux boîtes disponibles, la sélection du motif se fera au hasard.

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Un saké fruité et énergétique aux arômes de yuzu

Notes de dégustation

Infusé avec du yuzu, cet agrume typiquement japonais qui apporte de l’acidité mais aussi une touche d’amertume, le Yuzu Saké est unique, rafraîchissant et tonique.
Au nez, il s’ouvre sur des notes d’agrumes avant de séduire avec une touche d’amertume.
La bouche est délicate et élégante, aux notes de fruits jaunes à chair blanches et à la finale légèrement citronnée.
Un saké étonnant et frais, qui saura se marier avec tous les mets traditionnels d’un apéritif.

Robe : Jaune clair et pale

Nez : Citronné, avec une touche d’amertume

Bouche : Tonique, avec des notes d’agrumes et une finale bien citronnée

Ingrédients : Riz de Camargue, eau, koji, yuzus, menthe, citron , verveine

ACCORDS METS - SAKÉ

Ses arômes délicats sublimeront des huîtres servies avec un filet de citron, un chèvre frais ou de la cuisine fermentée, ainsi que des poissons blancs préparés crus ou en ceviche.

Température de service : Between 10°C et 12°C

Degré d'alcool : 13%

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Light

Full

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Dry

Sweet

HEROES

YUZU

NOUS SOMMES WAKAZE

Nous sommes WAKAZE, une start-up spécialisée dans le saké qui brasse du saké avec des ingrédients français depuis 2019. Dans le but d'amener le SAKÉ sur les tables du monde entier, nous défions les idées reçues tout en respectant la tradition. Nous produisons le SAKÉ POUR TOUS.